Koldoonai

Kadangi šiais laikais mokslais sotus nebūsi, sugalvojau aprašyt tikrai daugumos ir net ne kartą ragautą patiekalą – koldūnus.

Reikia turėti:

3 stiklines miltų ir 250 gramų kiaulienos faršo.

3 stiklines miltų persijoti į dubenį, viduryje padaryti duobutę.
Į 150-250 g. vandens įmušti 2 kiaušinius, pasūdyti, išmaišyti. Gautą mišinį palaipsniui supilti į miltus.
Тešlą maišyti, kol ji netaps elastinga.
Sudėti tešlą į lėkštę ir uždengti drėgna servetėle arba pabarstyti miltais ir palikti pastovėti 20 min.

ARBA galima eiti į prakeiktą Čiliaką ir ten valgyt,manau, ne vienam iki gyvo kaulo atsibodusius koldūnus.

Bet aš Jums siūlau eiti į IKI ir ten už litą penkiasdešimt devynis centus nusipirkti akcijinių koldūnų maišiuką.

Parėję namo jį palikite šiltoje saugioje vietoje kokiom penkiolikai minučių. Tada raskite virtuvėje keptuvę, dujinę ar elektrinę viryklę bei šiek tiek aliejaus. Pakaitinkite keptuvę, įpilkite aliejaus ir atsargiai suberkite koldūnus ir ant silpnos ugnies kepkite.. Kepkite ir matykite kaip jie pavirsta į gelsvus kamuoliukus.. Pabarstykite druskos ir vegetos pagal skonį ir toliau kepkite.. Visame bute greit pasklis jaukus taukų kvapas.. Ir taip po maždaug 14 minučių nepakartojamų įspūdžių pajusite, kad jau iškepė koldūniukai. Jiems neatšalus galite užtarkuoti ant viršaus sūrio ir nedelsiant viską suvalgyti .

Taigi moralas toks, kad turint du litus, galima puikiai praleisti laiką ir likti sočiam.